Pasta alici e mollica. Ricetta della tradizione calabrese e siciliana con pochissime differenze se non in alcuni casi proprio la stessa ricetta ma con un sapore eccezionale in ogni caso, la assaggi la prima volta e non la abbandoni più. Mollica di pane tostata con aromi ed aggiunta come fosse formaggio alla pasta, cosa c’è di meglio di un piatto […]
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