Barrette proteiche fatte in casa. Quante volte sei andato al supermercato oppure online per acquistare le barrette proteiche che magari ti sono costate anche tanto e non sono nemmeno molto saporite da mangiare…da oggi le fai a casa tua senza troppe complicazioni e senza conservanti. Basso contenuto calorico per chi si allena in palestra o per chi deve tenere sotto controllo il peso. Bastano 5 minuti e sono già in forno, andiamo insieme in cucina e poi…Tutti a tavola con Cinzia.
Un grazie speciale a Marta la mia nutrizionista per la ricetta.
Ingredienti
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fiocchi d’avena 180 g
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albume d’uovo 100 g
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Cacao amaro in polvere 40 g
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miele 100 g
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proteine del latte 100 g
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Scorza di 1 arancia
Preparazione
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Prepariamo insieme le barrette proteiche fatte in casa: in una ciotola versa 180 g di fiocchi d’avena, 100 g di albume d’uovo, 40 g di cacao amaro in polvere, 100 g di proteine del latte e la scorza grattugiata di 1 arancia.
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Mescola bene con un cucchiaio per amalgamare gli ingredienti.
Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno ed appiattisci per dare lo spessore di 1 dito in altezza. Inforna per 10-15 minuti a 180 °C.
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Togli dalla teglia con la carta forno, sistema su di un piano e taglia con il coltello quando ancora l’impasto è tiepido per ottenere le barrette.
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Conserva le barette proteiche in un contenitore chiuso ermeticamente meglio se in vetro.
Ecco le mie amiche Miriam, Silvia e Katia in palestra, oggi le barrette le abbiamo mangiato insieme dopo l’allenamento!
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![barrette proteiche fatte in casa]()
Prepariamo insieme le barrette proteiche fatte in casa: in una ciotola versa 180 g di fiocchi d'avena, 100 g di albume d'uovo, 40 g di cacao amaro in polvere, 100 g di proteine del latte e la scorza grattugiata di 1 arancia.<\/p>\n","
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